Ponedjeljak, 01 Travanj 2019 09:55

Željko Turalija iz Veliškovaca pobjednik 6. Sarmijade

S ciljem obogaćivanja i popularizacije gastronomske ponude Požege i Požeško-slavonske županije jučer je održana šesta „Sarmijada". Natjecanje u spravljanju najbolje domaće sarme organizirala je Udruga Požeški čuvari baštine i Kronika Požeško-slavonska, a manifestacija je okupila veliki broj zainteresiranih pa su tako svoje umijeće u pripravljanju ovog tradicionalnog specijaliteta pokazala kulturno-umjetnička društva, seoska imanja i mnogi drugi. Na natjecanje je ove godine pristiglo 28 uzoraka iz čak četiri slavonske županije.

Svi gosti imali su priliku probati razne vrste sarme, od one svatovske i vinogradarske, do posne sarme i one napravljene u vinovoj lozi, a mogli su se dobiti i korisni savjete za njihovo pripremanje. Najbolju sarmu ove je godine pripremio Željko Turalija iz Veliškovaca, najljepši stol uredili su članovi KUD-a ZD Rama iz Pleternice, a svoju sarmu najbolje je predstavila članica KUD-a Kolo iz Vukovara Željka Maričić. Vesna Mokri iz Ramanovaca osvojila je drugo mjesto, a članice KUD-a Orljavica iz Kuzmice treće mjesto. Kraljica slavonskog stola – sarma, nadahnula je majstorice i majstore za neke neuobičajene izvedbe pa su dodijeljena priznanja i za posebne vrste sarme – Etno skupini Nade Grgić za sarmu u krumpiru, KUD Bektež za posnu sarmu, Vesele Šokice iz Zagrađa za posebnu sarmu te KUD ZD Rama i Kristina Sušilo iz Rešetara za sarme u vinovom listu.

Čestitke na organizaciji ove manifestacije uputili su Alojz Tomašević, župan Požeško-slavonske županije i Darko Puljašić, gradonačelnik Požege sa željom da „Sarmijada" postane brand našega kraja.

- Mnogi u svijetu moraju izmišljati i proizvoditi tradicijsko bogatstvo koje nemaju. Mi to ovdje imamo – imamo prekrasne ljude, izvrsnu hranu i na tome trebamo raditi. Zadovoljstvo mi je da ovdje u našem Grginom dolu šesti put predstavljamo bogatstvo Požege, Požeško-slavonske županije i Slavonije na ovaj način. No, mi prvi moramo shvatiti kakve vrijednosti imamo, moramo ih početi cijeniti, ali i prezentirati ih na tržištu kako bi mogli živjeti od svog truda i tog bogatstva koje imamo. Jer, ovo nema nigdje na svijetu! – poručio je gradonačelnik Puljašić.

Sarmijada je održana uz potporu Grada Požege i Požeško-slavonske županije.

Pogledajte fotogaleriju.