Petak, 03 Ožujak 2017 12:20

12. Kup ugostitelja "Sv. Grgur"

U organizaciji Obrtničke komore Požeško-slavonske županije, Obrtničke škole Požega, Udruženja obrtnika Požega te Udruženja obrtnika Pakraca i Lipika, te uz potporu Grada Požege i Požeško-slavonske županije danas se u Obrtničkom domu održava 12. Kup ugostitelja „Sv. Grgur“. Natjecanje svake godine okupi učenike završnih razreda obrtničkih škola i drugih strukovnih škola koje obrazuju buduće konobare i kuhare kako bi odmjerili svoje znanje i vještine. Učenici se natječu u sedam kategorija - flambiranje slanih jela, flambiranje slatkih jela, pripremanje kratkih mješavina u barskoj čaši, pripremanje dugih mješavina u ručnom mješaču, pripremanje bezalkoholnih mješavina u električnom mješaču, pripremanje barskih mješavina slobodnim stilom te sljubljivanje vina uz izrađene flambirane uratke.

Na svečanom otvorenju natjecanja sve sudionike pozdravili su Iva Šnajder, ravnateljica Obrtničke škole, Mile Golić, predsjednik Udruženja obrtnika Požega i Anto Bilobrk, predsjednik Županijske obrtničke komore.

- Ugostiteljstvo je nezaobilazna karika turizma i ukupnog gospodarskog rasta, tako i poljoprivrede i prerade hrane te će zato danas naši učenici koristiti vrhunske domaće proizvode. Kako bismo postigli visoke kvalitete proizvoda i usluga moramo imati kvalitetan, školovan i stručan kadar jer čovjek je jamac kvalitete. Danas promoviramo ugostiteljska zanimanja i zanimanja vezana za proizvodnju i preradu hranu. Nadam se da će budućim naraštajima današnje natjecanje pomoći u izboru upisa u obrtnička i strukova zanimanja – poručio je Bilobrk.

Opći podaci

Grad Požega, Trg Sv. Trojstva 1,  34000 Požega - Hrvatska
Email: info@pozega.hr - Telefon: 034 / 311 300   Fax: - 034 / 311 344

OIB: 95699596710,  MB: 02575957,  Žiro račun: HR81 2360000-1835100008