Srijeda, 26 Lipanj 2019 11:53

Ovoga vikenda održat će se 39. Kulenijada u Požegi

Požeška „Kulenijada“, najstarija od svih manifestacija koje promiču ovaj slavonski specijalitet, održat će se u subotu, 29. lipnja u pješačkoj zoni s početkom u 10 sati kada je za građanstvo predviđena degustacija kulena i vina, uz popratni zabavni program KUD-a Zlatna dolina te još jedan bogati Sajam antikviteta u organizaciji tjednika Udruge Požeški čuvari baštine. Više o ovogodišnjem programu rekli su danas na konferenciji za novinare gradonačelnik Požege Darko Puljašić, njegov zamjenik Ferdinand Troha i direktorica Ureda TZ Grada Požege Silvija Podoljak.

- Ponosimo se što je požeška Kulenijada jedna od naših najstarijih tradicijskih manifestacija. Kulen je kruna suhomesnatih specijaliteta u Slavoniji, a želja nam je da naša manifestacija postane i ostane najprestižnija Kulenijada u Hrvatskoj. Vjerujemo kako će se najbolji kulenari sa sličnih manifestacija održanih u Slavoniji naći u petak, 28. lipnja sa svojim uzorcima ovdje u Požegi. Pozivam i sugrađane da nam se pridruže u subotu, 29. lipnja u pješačkoj zoni od 10 do 13 sati kako bi zajedno kušali šampionske specijalitete, uz ostale zanimljive sadržaje. – poručio je gradonačelnik Puljašić.

- Počelo je Požeško kulturno ljeto, ali i ljeto sa svim žetvenim običajima i bogatstvom plodova kakvo imamo samo u našoj Slavoniji, dio godine koji nas osobito veseli. Upravo u to doba kušaju se prvi kuleni, pije se prvi šiler i vrijeme je to kada se Slavonci ponose plodovima svoga rada. Obišli smo kulenijade u Slavoniji i Baranji, dali smo pozivnice najboljima među njima i očekujemo kako će se odazvati. Svi govore kako je ova godina bila dobra, pa vjerujemo kako ćemo dobiti izvrsne uzorke te da će ocjenjivački sud imati težak posao. Cilj nam je ovaj autohtoni prehrambeni proizvod, našu sporo fermentiranu trajnu kobasicu, približiti građanima, ali isto tako i kulenarima dati sve potrebne informacije o tehnološkim detaljima te pogodnostima koje pruža Europska unija, a koje će biti sadržane u edukativnom dijelu Kulenijade. - rekao je zamjenik gradonačelnika Ferdinand Troha.

- Ocjenjivanje uzoraka je od 15 do 17 sati u Zlatnom lugu, kotizacija se ne naplaćuje, a potrebno je ponijeti potvrdu u ispravnosti mesa. Od 17 sati održat će se edukacija za kulenare, ove godine u organizaciji Javne ustanove za lokalni razvoj na temu “Potpore iz Europske unije,” dok je proglašenje pobjednika predviđeno za 20 sati. – dodala je Silvija Podoljak.

Manifestacija se održava pod pokroviteljstvom Grada Požege i uz potporu Hrvatske gospodarske komore.